近年来,随着现代设施农业的快速发展,利用温室大棚生产反季节蔬菜已成为满足城市菜篮子的重要途径,具有良好的经济效益和社会效益。反季节蔬菜栽培育苗是生产的重要环节,育苗质量的好坏将直接影响到蔬菜的早熟性、丰产性及经济效益。作者结合生产实际,简要介绍了温室蔬菜的育苗技术。
育苗时期
大棚蔬菜栽培种类主要有茄科、葫芦科、豆科等,育苗时期的早晚取决于蔬菜种类、栽培方式、设施性能、育苗方法和苗龄等,在制定育苗计划时,必须综合考虑这些因素,合理确定育苗期,才能达到早熟、高产、优质和高效的目的。
苗床准备
取土
苗床土可选择菜园土,忌取棉田土等,以防止枯、黄萎病等病害的侵入。菜园土应在阳光下摊晒、粉碎,过筛备用。
土壤处理
过筛的菜园土以8:2或7:3的比例加入充分腐熟的猪粪或鸡粪等,同时1m3加入磷酸二铵1~
2kg,50%多菌灵200-300g,40%辛硫磷200~300g,然后堆闷1~2d。
造床
于温室内制成宽1.5m、长10~15m、南北方向的啡。同时用1000倍高锰酸钾溶液消毒。
装袋
温室蔬菜育苗一般采用营养钵育苗,可选择8cmx
8cm营养钵,装营养土至钵体3/4处后,整齐摆放于苗床上浇透水。
种子处理
晒种
播种前进行晒种。即选择晴天,将种子摊在报纸或棉布上,晒种2~3h,可提高种子发芽率和发芽势。忌直接在水泥地面上摊晒。
依芽
先用10%磷酸三钠浸种20min,捞出洗净,再用55℃温水浸种4~5h。将浸种后的种子均匀撤在发芽室中,上盖吸水棉布,于25~30℃条件下催芽,当70%的种子露白后即可播种。
播种
营养钵浇透水,每个钵点种2-3粒,再覆1.0~1.5cm的细土。
育苗管理
出苗前管理
营养钵播种后覆一层地膜,并在畦上加设小拱棚,可保温、保湿。当温室内温度过低时,可架设火炉增温。温度控制:种子出苗前温度控制在30~35℃左右,出苗后温度控制在25℃左右。喜温蔬菜控制在25~28℃,耐寒性和半耐寒性蔬菜应控制在18-25℃。
幼苗期管理
种子子叶变绿后,保持土壤湿润。幼苗旺盛生长期温度不能过高,控温不控水,可防止幼苗徒长。温度控制:白天温度控制25~28℃,夜间温度控制在15~20℃,最低温度在10℃以上。蔬菜幼苗在旺盛生长期易出现缺氮、缺磷的现象,可以叶面喷施0.2%磷酸二氢钾或0.2%尿素。注意叶面喷肥要在傍晚进行。
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