近段时间，山东省农业科学院畜牧兽医研究所牛繁育与饲养创新团队的农学博士肖遥，持续前往济南市历城区的奶牛繁育基地，跟踪观测一头特殊的荷斯坦小牛的生长状态，记录其毛发特征、发育情况。这头耳标为Y268283、未满5月龄的黑白花小牛，是团队基因编辑育种研究的阶段性成果，凭借独特的短毛性状，成为适配高温环境的优质奶牛种质。
与普通荷斯坦牛厚实贴身的“毛大衣”不同，这头小牛毛发短薄贴身，具备优良的耐热性状，是稀缺的育种优质性状。除此之外，它的基因组综合育种值指数GTPI达到2980，该数值是评判奶牛遗传品质的核心指标，数值越高代表遗传性能越优异，意味着这头母犊繁育的后代，耐热特性与综合养殖性能都会更加突出。
荷斯坦牛原产于荷兰，天生耐寒怕热，高温环境下极易引发热应激综合征，影响生长、产奶与繁殖性能，给奶牛养殖业造成巨大损耗。按每年90天高温期测算，一家万头存栏的中型奶牛场，仅夏季热应激带来的直接经济损失就可达百万元，热应激也成为制约奶牛养殖产业提质增效的核心瓶颈。为破解这一难题，全球育种专家纷纷通过自然选育或基因编辑技术，改良荷斯坦牛的毛发性状，培育耐热品种。
山东牧医所团队联合中国农业大学、江苏省农业科学院畜牧研究所及相关种业企业开展联合攻关，前期已通过自然选育培育出GTPI值2737的短毛耐热荷斯坦牛种质。但传统自然选育提升育种值的周期漫长、效率极低，为此，团队从2025年起创新育种模式，将常规育种与基因编辑技术结合，大幅加快育种进程。
本次研究以团队前期培育的高综合育种值荷斯坦牛为基础种质，该种质在产奶、健康、繁殖、体型等方面遗传性能优异，仅存在长毛怕热的短板。科研团队以催乳素受体基因（PRLR）为编辑靶点，选取其胎儿成纤维细胞开展体细胞双等位基因编辑，成功获得经过定向改良、兼具高育种值和短毛耐热性状的体细胞材料。
研究摒弃了传统精卵结合的胚胎培育方式，采用克隆育种技术：去除健康卵母细胞的细胞核遗传物质，植入改良后的二倍体基因编辑体细胞，培育出克隆胚胎，并成功移植至受体母牛体内。今年3月20日，目标耐热母犊顺利诞生，基因检测证实其实现了目标基因精准修饰，且保留了优良的遗传育种性能。6月16日，这头核心试验牛犊落户山东繁育基地，目前生长发育状态完全符合健康标准。
团队首席专家、山东牧医所党委书记黄金明表示，该研究打破了传统奶牛育种周期长、效率低的技术局限，搭建起基因精准靶向育种的全新路径。短毛耐热基因编辑奶牛种质的成功培育，不仅能有效解决奶牛养殖热应激损耗问题，降低产业养殖成本，更能丰富我国奶牛种质资源储备，助力国内奶牛种业自主升级，为畜牧业高质量发展提供核心技术支撑。 （据《农民日报》）
编辑：于婷婷
